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1)
Flute per Spumanti.
La
sua forma allungata permette di osservare
l’intensità e la velocità
di risalita del perlage e di percepire
meglio i profumi dello Spumante.
2)
Flute per Spumanti millesimati.
Dalla forma leggermente più svasata
e capiente.
3)
Coppa per Spumanti dolci e Moscati.
L’ideale per Moscato, Asti Spumane
e Brachetto, è in grado di coglierne
l’intensa fragranza.
4)
Vini bianchi.
A forma di tulipano, con l’imboccatura
equilibratamente svasata è perfetto
per cogliere i profumi freschi e fruttati
di bianchi giovani da bere subito.
5)
Vini Bianchi strutturati e vini rosati.
Più ampio del precedente è
adatto a bianchi di maggior corpo o
barriquati ma anche a vini rosati.
6)
Vini rossi giovani.
La sua forma permette di esaltare i
profumi dei rossi giovani o di medio
corpo.
7)
Vini rossi di corpo.
Perfetto per far respirare i rossi di
una certa struttura e far esprimere
i loro profumi.
8)
Vini rossi di medio invecchiamento.
Pensato per i rossi importanti già
invecchiati di qualche anno che hanno
bisogno di ossigenazione maggiore. Non
va riempito per più di due terzi.
9)
Vini rossi molti vecchi.
L’ormai classico “ballon”
sferico nel quale possono svilupparsi
al meglio i profumi insieme ad una forte
ossigenazione del vino. É inoltre
molto pratico da maneggiare.
10)
Vini dolci.
Adatto per molti tipi di vini dolci,
ai passiti, alle vendemmie dette “tardive”
ma anche al Marsala.
