Quella mattina, Luigi Mucci, percorrendo con il suo calesse la strada dai vigneti del colore del sole, aveva nel cuore una nuova soddisfazione.
Era il 25 ottobre del 1895 ed egli, già avanti negli anni andava a ritirare il suo diploma di Tecnico Enologo conseguito alla "Regia Scuola Pratica di Agricoltura" in Scerni (Ch).
Con le nuove conoscenze avrebbe fatto il vino migliore della sua vita.
Da allora è scritto nel DNA della famiglia Mucci la passione per la coltivazione delle vite e la vinificazione. |
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